Kókuszgolyó

Hozzávalók 34 darabhoz:

50 dkg háztartási keksz,
10 dkg vaj,
10 dkg porcukor,
5 evőkanál kakaópor,
5 evőkanál kókuszreszelék
+1 csészényi a forgatáshoz,
1 csésze tej és 1 csésze tejes kávé (gabonakávé),
3 kávéskanál rumaroma


Elkészítés:

A kekszet, a vajat, porcukrot, kakaóport, kókuszreszeléket, a tejes kávét és a rumaromát összekeverjük, és hozzáadunk annyi tejet, hogy formázható masszát kapjunk. Golyókat gyúrunk majd beleforgatjuk a kókuszreszelékbe. Nekem nagyon ízlett és szerintem nem volt nehéz elkészíteni.

A jövőhéten cica formájú mézes kalácsot készítek mert közeledik a karácsony!